Посещение виноделен Майорки может стать одним из самых захватывающих событий во время вашего отдыха. Производство вина на Майорке развивается очень стремительно, наряду с такими грандами, как, например Ribas, Jose Luis Ferrer и Miquel Oliver в 2000-х годах появилось множество новых и уже успешных хозяйств и сейчас их уже больше 50! При этом качество местного вина отмечатся самыми престижными наградами в Европе и самой Испании.
Понятно, что при дешевизне (особенно по сравнению с российскими ценами) вина в магазинах Испании, вина Майорки отнюдь не дешевы, но имеют очень высокое качество и в полной мере отражают традиции и дух Майорки. Большинство вина потребляется на месте и экспортируется оно в относительно незначительных количествах.
Самый простой способ отправиться в винный тур — воспользоваться услугами профессионального агентства — Mallorcawinetours. Они организуют множество различных туров, на любой вкус:
- Ежедневный тур на мини-поезде: продолжительность 3-4 часа. Цена 35€ (дети до 5 лет бесплатно). Группа составляет минимум 25 человек. Отправление с пн. по пт. в 10:30 и 15:00 из Jose L. Ferrer Wineries, Binissalem. Вы посетите две винодельни и сможете попробовать 6-7 местных вин, с небольшими закусками.
- Гурмэ-тур: цена возрастает до 45€ с человека, но зато вы дегустируете 7-8 вин, включая топовые, которые производит хозяйство и имеете существенно больший выбор и качество закусок.
- Финка-тур: за 85-95€ с человека вам организуют один из вышеприведенных туров, плюс предложат ужин и фирменного жареного ягненка с барбекю на одной из местных усадеб. Также организуют прямой и обратный трансфер от места вашего отдыха! Дата и время тура согласовывается дополнительно.
Для участия в таких турах, вам необходимо владеть испанским, английским или немецким языками. Русский для них — пока экзотика.
Второй вариант организации винного тура — спланировать его самостоятельно! Большинство виноделен открыты для посещения и с удовольствием организуют для вас тур по своим владениям. Некоторые даже бесплатно. Но, в любом случае, такое посещение также нужно будет согласовывать и определяться по времени и контактировать с владельцами хозяйства через их сайт или телефон. Замечание относительно языков в этом случае также верно. Удобно то, что винодельни располагаются довольно компактно, так что вам не придется долго путешествовать. Основные винодельческие районы сосредоточены поблизости от городков Santa Maria del Cami, Binissalem, Petra и Porres. Подробнее смотрите — в специальной карте — вкладке.
Приведу также несколько виноделен, которые можно посетить:
Jaume Mesquida Семейное предприятие с историей с 1945 года, расположенное в Porreres, сейчас управляется четвертым поколением семьи Мескида. Осуществляют ручной сбор и селекцию винограда.
Macia Batle Одна из старейших виноделен, сейчас располагает 70 га виноградников и делает вино исключительно из местных сортов винограда Mantonegro и Prensal. Располагается в Santa Maria del Cami. Возможен бесплатный визит без гида.
Ribas Известная марка с историей с 1971 года. Великолепно организованное хозяйство с отличными винами.
Sebastia Pastor Расположенное в Santa Maria del Сami семейное предприятие с историей с 1937г. Также специализируются исключительно на местных сортах винограда. Как они говорят: у нас нет экстравагантных бутылок, у нас нет известных спонсоров, мы просто занимаемся своим делом — делаем хорошее вино!
Bodegas Angel Образец молодого и успешного хозяйства. Основано в 2006г, жителем Майорки, пожившим в США, Калифорнии и полюбившим виноделие. После возвращения на Майорку, основал это хозяйство и сейчас делает великолепное вино из местных и французских сортов винограда.
Смотрите Винодельни Майорки на карте большего размера
